La maison des bénédictines/Le Logis du Bon Saint-Jacques : Magnifique ensemble médiéval et néogothique datant du 15e siècle .
La façade de cette maison, place Royale, présente des éléments de bois du XVe siècle.
Elle a été agrandie entre 1921 et 1924 pour les religieuses de la congrégation des Soeurs de la charité , qui y vendent un sucre d’orge célèbre comme en témoigne actuellement encore l’inscription sur la façade. Elles y habitent de 1822 à 1971 .
Crée en 1638 sous Louis XIV, par des Sœurs bénédictines, le sucre d’orge est resté le même avec une recette encore secrète aujourd’hui.Toujours fabriqué selon la méthode du XVIIè, aucun rajout, sans colorant et sans agent de saveur…Rien d’autre qu’un sirop d’orge et le tour de main d’un savoir faire ancestral, transmis de génération en génération…
Napoléon en raffolait, Sarah Bernhardt ne rentrait pas en scène sans avoir chauffé sa voix avec un sucre d’orge, Aristide Briant, Jean Jaurès, André Mauriac sont venus signer les livres d’or de l’époque…
C’est aujourd’hui la maison Rousseau qui a repris la recette et perpétue ainsi la tradition en respectant le secret .
Le premier étage de cette maison, avec sa décoration à pan de bois et ses fenêtres à meneaux, dont les larges montants sont égayés de colonnettes couvertes d’écailles et de lignes brisées, est le seul authentique. Ces montants, qui reposent sur des figures animales ou humaines peu lisibles, prennent appui sur plusieurs sablières soutenues par un pilier central et comme happées par des animaux fantastiques en leurs extrémités.
Le Saint-Jacques sculpté sur le poteau cornier du rez-de-chaussée témoigne du passage d’un chemin de pèlerinage vers Compostelle .
Curiosité ! Je me demandais bien pourquoi un Maure apparaissait sur le blason de la ville ! Et bien voici la réponse : Le blason est en fait un blason de composition (aucune référence à la noblesse locale donc) créé au XIXè siècle, parce que, comme pour toute ville qui se respecte, il en faut un… Il représenterait donc une tête de Mauresse: c’est pas évident à y regarder de près, même si ce fait est avéré (présence d’une mauresse à Moret ,évocation d’une mystérieuse religieuse du XVIIème siècle, qui vécut au couvent de Moret) . Y-a-t-il une référence étymologique entre Moret et maure (more) ? Sur certains écussons, la tête a les yeux bandés, sur d’autres, le bandeau est sur le front. Les fleurs de lys s’expliquent par le fait que de nombreux rois, dont Henri IV, ont séjourné dans cette ville. Néanmoins, le bâton péri (le trait rouge en diagonale) est marque de bâtardise.
Histoire de la Mauresse : http://www.une-autre-histoire.org/la-mauresse-de-moret/
Les façades à colombage présentent un décor en bois sculpté par Pierre Racollet .
La religieuse qui soulage ,
celle qui enseigne ,
et celle qui prie .
Pour en savoir plus : http://www.ville-moret-sur-loing.com/la-ville/histoire/histoire-sucre-orge.html
De l’autre coté du pont , nous découvrons le moulin Graciot , sur une île du Loing, il montre des fondations du XIV siècle. Aujourd’hui dédié à la sculpture.
L’idée lui en vient au cours d’une visite des anciens quartiers du XVe siècle de Rouen. Il la termina en 1925.
le maçon,
Un saint sculpté au dessus de la porte semble protéger la maison .
Vues de coté .
Le village de Bourgon , probablement d’origine gauloise , ne survécut pas a une chevauchée guerrière , vers 1375 , au cours de la guerre de Cent Ans . Le seigneur de Morcourt en profita pour annexer son territoire . Seule l’église romane , construite avant le XIIIe siecle , survécut au village . Il s’agissait d’un édifice constitué d’une nef simple avec un coeur carré . Il fut agrandi au cours du XIIIe siècle par des chapelles latérales dont l’une soutient un petit clocher . Cette église était dédiée a Saint Etienne . Le bâtiment fut construit en partie a l’aide de pierres calcaires extraites dans une petite carrière exploitée à ciel ouvert dans une strate du lutérien affleurante au bord du ravin à l’arrière du site . Cette carrière , fournissant des pierres très dures , fut exploitée jusqu’à la fin du XIXe siècle . La roche , ne pouvant être équarrie que par éclatement , ne servait que pour les fondations , les bornes ou les emmarchements de calvaire . La carrière fut abandonnée après le refus des cantonniers d’utiliser les pierres qu’ils jugeaient impropres a la réalisations de pavés .
Passablement ruinée par les conflits du XIVe et du XVe siècle , elle est restaurée pour devenir en 1516 , l’église de Morcourt . Le bâtiment initial est complété par une abside polygonale de style ogival et la hauteur du clocher est doublée . Ce clocher présente en partie inférieure des fenêtres de style roman et en partie supérieur des fenêtres fortement moulurées de style gothique et de dimension très différentes .
L’église , dédiée a Notre Dame , a été rebâtie sans fortification de protection comme en sont munie les églises des villages environnants , car le village de Morcourt n’était pas établi à proximité immédiate .
Les désaccords permanents entre les habitants de Morcourt et les moines de l’abbaye de Lieu-Restauré en ce qui concerne l’entretien de l’édifice et l’indifférence des seigneurs de Morcourt , ont conduit au délabrement progressif de l’édifice durant les siècles suivants .
Le vandalisme antireligieux y fit également des dégats bien que l’édifice passa sans dommage la Révolution . Le culte n’y serait cependant pas rétablie en 1802 et l’église fut délaissée . En 1811 , une tornade ravagea l’église voisine de Feigneux . Les autorités religieuses autorisèrent alors la déconstruction de Bourgon- Morcourt pour la restauration de celle de Feigneux . En 1825 , la commune de Morcourt fut officiellement supprimée et les quelques habitants furent rattachés a celle de Faigneux . L’église , bien que ruinée , resta un lieu de dévotion du fait du maintien en activité du cimetière .
La désaffectation du cimetière en 1913 au profit du nouveau cimetière de Feigneux laisse le champ libre au pillage de l’édifice par les » amateurs d’art » .
Une des cloches de l’église fut retrouvée en 1980 a la sucrerie de Vauciennes ou elle rythmait les horaires de travail , malheureusement elle fut a nouveau perdue .
Les pillards n’hésitent pas à compromettre l’équilibre de l’édifice en arrachant des colonnes et chapiteaux.
Actuellement , des travaux de restauration sont entrepris par de courageux bénévoles afin de préserver ce patrimoine .
Sheba 
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